Jedlá z diviny
19.09.2021 - 21:53
1 hod / 15 min
971. Rúru prehrejeme na 180 stupňov Celzia.
2. Králika ochutíme soľou a korením a natrieme naň horčicu. Vložíme ho do rúry a zalejeme olejom a vínom....
1. Rúru predhrejeme na 170 stupnov Celzia. Cestoviny uvaríme podla návodu na obale, precedíme a prikryjeme, aby sme ich udrzali teplé.
2. Medzitym na...
1. Vnútro hrnca na pomalé varenie si potrieme olejom a vložíme tam mäso. Naň nasypeme cibuľu, cesnak, bazalku a dochutíme soľou a čiernym korením.
2...
1. Kačicu rozmrazíme tak, ze ju ulozíme do chladničky. Musíme dosiahnút to, ze kačica bude na povrchu rozmrazená, ale vo vnútri stále nie. Ked je...
- Zamiešajte worcestrovú omáčku, olivový olej, chilli omáčku, cesnak a korenie. Pridajte kačacie prsia a dobre ich premiešajte. Prikryte a marinujte...
1. V prípade, že chcete použiť kuchynský robot, rozmixujte všetky okrem oleja, soli a čierneho korenia spolu. Postupne prilievajte olivový olej, na...
- Mäso nakrájané na kocky bložíme do nádoby, pridáme korenie a 4 pretlačené strúčiky cesnaku, vetvičku rozmarínu a zalejeme vínom. Takto necháme mäso...
- Marinádu si pripravíme zmiešaním všetkých potrebných ingrediencií, uložíme do nej mäso a necháme odležať celú noc. Každé 2-3 hodiny otáčame....
- Mrkvu ošúpeme a nakrájame na kolieska
- Cesnak a cibuľu očistíme a na drobno nakrájame
- Mäso opečieme na olivovom oleji, potom ho...
- Cesnak a cibuľu očistíme a na drobno nakrájame
- Mäso opečieme na olivovom oleji, potom ho...
Mäso si vyčistíme, poodrezujeme tvrdšie časti a nakrájame na plátky.
Pripravíme si marinádu – nakrájame petržlenovú vňať, pridáme cesnak, uložíme...
