Recepty
23.06.2018 - 23:49
0 hod / 10 min
67Pripravíme si gril alebo panvicu na strednej teplote. Omastíme kožu oboch ostriežov olivovým olejom. Okoreňte rybu zvnútra soľou a čiernym korením....
Mrkvu oškrabeme, umyjeme a nahrubo nastrúhame. Na panvici rozpustíme maslo a strúhanú mrkvu krátko podusíme. Ošúpané a umyté zemiaky nakrájame na...
Nadrobno nakrájané huby a cibuľu opražíme na oleji, kým nie sú huby mäkké. Pridáme soľ, koreniny a prelisovaný cesnak. Plnku precedíme cez sitko, aby...
Filé z platesy opláchneme pod studenou vodou a osušíme zabalením do utierky a ľahkým poklepávaním, pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme a okoreníme...
Vysušte zverinu s kuchynským papierom a potom dobre očistite. Olej zohrejte v panvici a jelenie karé opečte asi 8 minút z každej strany potom mäso...
Predhrejeme si rúru na 190 stupňov.
Nakrájané huby zmiešame s olejom a okoreníme.
Na plech prestrieme alobal a pripravenú zmes rovnomerne...
Nakrájané huby zmiešame s olejom a okoreníme.
Na plech prestrieme alobal a pripravenú zmes rovnomerne...
Z mäsa pomocou ostrieho noža odstránime blany a prešpikujeme ho slaninou. Na pekáči rozohrejeme masť a pridáme na jemno nasekanú koreňovú zeleniny...
Predhrejte rúru na 350 stupňov celzia. Priveďte veľký hrniec ľahko osolenej vody do varu. Pridajte cestoviny a varte 8 až 10 minút alebo do al dente...
Na panvici popražíme slaninu a následne masťou po pražení polejeme jelenie mäso, ktoré sme si už pripravili do hrnca. K mäsu pridáme taktiež šťavu z ...
V hrnci zohrejeme vývar na nízkej teplote. Do hrnca s teplým vývarom pridáme 2 PL olivového oleja na strednej teplote. Pridáme huby a varíme do mäkka...
