29.01.2024 - 23:39
2 hod / 35 min1. Rúru vyhrejte na 150°C. Sušené slivky dajte do misky s brandy a hnedým cukrom, premiešajte a nechajte nakysnúť.
2. Králika obaľte v múke. Na...
Jedlá z diviny
1. Najprv si pripravte vývar na omáčku. Veľký hrniec umiestnite na stredne vysokú teplotu, rozpustite maslo s olejom. Pridajte stehienka z tetrova a...
221. Rúru vyhrejeme na 150°C. Všetky ingrediencie na burger vložte do veľkej misy s množstvom čierneho korenia a premiešajte rukami. Vytvarujte 8...
Diviak je ideálne mäso na dobrú grilovačku. Nemali by ste sa uspokojiť s tradičnou barbecue omáčkou. Diviak má prirodzenú orieškovú príchuť a výborne...
1. Z kačacích pŕs opatrne odrežte kožu, potom ju nasekajte nadrobno. Všetko mäso a slaninu nakrájajte na 1 cm kúsky, pričom jednotlivé druhy mäsa...
1. Rozpustite 1/2 šálky masla vo veľkom hrnci. Na rozohriatom masle za častého miešania opražíme srnčie mäso nakrájané na kocky. Pridajte kapustu,...
1. Mäso okoreníme, vlozíme ho do misky a zalejeme dostatočnym mnozstvom dresingu tak, aby bolo mäso zakryté. Takto ho necháme ulozené aspon 2 hodiny...
1. Predhrejte rúru na 180 stupňov.
2. K uvarenému mäsu na panvicu primiešajte cibuľu, kapustu, petržlenovú vňať, cesnak, červenú papriku, soľ a...
1. Rúru prehrejte na 160 stupňov.
2. V malej miske zmiešajte 1/2 šálky rozpusteného masla, cibuľu, zeler, papriku, šampiňóny, cesnak, bazalku,...
1. Kačacie stehna posypte soľou a čiernym korením
2. Do rozpáleného oleja vloztee kozou nadol kačaie stehná a varte dohneda cca 2-5 minút, následne...
