Jedlá z rýb
Filety lososa pokvapkáme citrónom a potrieme olejom vzmiešanám s korením na ryby.
Na panvici rozpustíme maslo, lososa obalíme zľahka v hladkej múke a...
Tresku okoreníme z obochd strán a zľahka opečieme na masle.
Zeleninu si očistíme. Na oleji opražíme cibuľu s cesnakom, pridáme papriku a necháme...
Filety tilapie umyjeme a osušíme.
Na panvici zohrejeme dve lyžice olivového oleja, pridáme nakrájané paradajky, soľ, mleté čierne korenie a varíme 4...
- Ak chceme zeleninu narýchlo naložiť, do hrnca dáme ocot, cukor, 50 ml vody a štipku soli a ohrievame, kým sa cukor nerozpustí. Do misky vložíme...
Filety zo šťuky si nakrájame na 6 kusov.
Olej, petržlen, worčestrovú omáčku, chilli korenie, citrónovú šťavu a soľ zmiešame a vytvoríme tak...
Olej, petržlen, worčestrovú omáčku, chilli korenie, citrónovú šťavu a soľ zmiešame a vytvoríme tak...
Šťuku očistíme od šupín a plutví.
Slaninu a maslo si pokrájame na štvorce, ktorými vyložíme plech v tvare šachovnice.
Šťuku nadrežene po celej dĺžke...
Opláchneme ryby a osušíme papierovou utierkou.
Múku nasypeme do veľkého taniera.
Zohrejeme 4 PL oleja na strednej teplote vo veľkej...
Múku nasypeme do veľkého taniera.
Zohrejeme 4 PL oleja na strednej teplote vo veľkej...
Rozohrejeme rúru na 220 °C. Uvaríme zemiaky a precedíme. Uvarené zemiaky vložíme na väčší plech a roztlačíme vidličkou, pridáme ocot, olej a ...
Olúpané zemiaky nakrájame na hranolky, opláchneme studenou vodou a usušíme.
Upečieme hranolky pokvapkané olivovým olejom v dobre rozohriatej...
Upečieme hranolky pokvapkané olivovým olejom v dobre rozohriatej...
Papriky zbavíme jadier, dôkladne prepláchneme vlažnou vodou a nakrájame na tenké prúžky. Cibuľu olúpeme a nakrájame na tenké kolieska. na panvici...