Jedlá z diviny
Rozohrejte na veľkej panvici maslo a olej. Pridajte cibuľu a mrkvu a smažte asi 10 minút do mäkka. Pridajte nakrájané klobásy a a mäso pokiaľ pekne...
Kusy nakrájaného jelenieho lýtka dáme do plytkého pekáča a zalejeme jablčným muštom aby zverina bola muštom zakrytá a pridáme barbeque omáčku podľa...
Rozohrejeme si masť na ktorej osmažíme zverinu do hneda. Pridáme nakrájané shiitake, nakrájanú cibuľu, cesnakom a restujeme asi 2 minúty. Nalejeme...









