Jedlá z húb
1. Na veľkej nepriľnavej panvici rozohrejte olej a niekoľko minút na ňom opekajte cibuľu. Panvicu prikryte a cibuľu nechajte ešte 5 minút piecť vo...
1. Na oleji opečte cibuľku, kým nezmäkne. Pridajte škoricu a rascu a varte 1 minútu za stáleho miešania. Pridajte huby, varte 2 minúty, potom...
1. Do kuchynského robota dajte 175 g masla, celozrnnú múku, polovicu tymiánu a štipku soli a mixujte, kým sa nezačne spájať. Pridajte 2-3 PL studenej...
1. Rozohrejte vaflovač. Zmiešajte sójové alebo ryžové mlieko s citrónovou šťavou a olejom a potom prišľahajte kašu zo sladkých zemiakov. Polentu,...
1. Na panvici zohrejte olej na vysokej teplote. Pridajte huby a za občasného miešania varte, kým nezhnednú, cca 4 minúty.
2. Znížte teplotu a...
1. Rúru zohrejte na 220 C. Umyte huby, aby ste odstránili všetky nečistoty, potom odstráňte stopky a položte na plech na pečenie.
2. Smažte...
2. Smažte...
HUBOVÉ PYRÉ
1. Na stredne vysokej teplote roztopte maslo. Pridajte huby a varte za občasného miešania, kým nezhnednú a tekutina sa neodparí, cca 6–8...
1. Dajte zovrieť vodu na cestoviny. Keď začne vrieť, pridajte soľ.
2. Čerstvé huby očistite odrezaním konca stopky. Bolo by lepšie neoplachovať...
2. Čerstvé huby očistite odrezaním konca stopky. Bolo by lepšie neoplachovať...
1. Rúru vyhrejeme na 200°C. Roztrieďte huby a vyberte 10 z nich, ktoré vyzerajú najlepšie, pričom sa uistite, že vám zostane asi 300 g húb. 10...
1. Lístkové cesto rozvaľkajte na pomúčenej doske na obdĺžnik s rozmermi aspoň 40 cm x 20 cm. Pomocou tortovej formy vyrežte 2 kusy 20 cm kruhy. Jednu...
















