Dusené jelenie mäso
Na panvici popražíme slaninu a následne masťou po pražení polejeme jelenie mäso, ktoré sme si už pripravili do hrnca. K mäsu pridáme taktiež šťavu z konzervy so zeleninovou zmesou.
Pridáme paradajkový pretlak, nakrájanú cibuľu a nakrájané kvaky.
Podľa potreby podlejeme vodou.
Varíme v hrnci asi 3 až 4 hodiny na nízkej teplote, dokedy nebude mäso mäkké a jemné.
Pridáme všetku zeleninu spolu so slaninou a varíme ešte 15 minút.
Na panvici popražíme slaninu a následne masťou po pražení polejeme jelenie mäso, ktoré sme si už pripravili do hrnca. K mäsu pridáme taktiež šťavu z konzervy so zeleninovou zmesou.
Pridáme paradajkový pretlak, nakrájanú cibuľu a nakrájané kvaky.
Podľa potreby podlejeme vodou.
Varíme v hrnci asi 3 až 4 hodiny na nízkej teplote, dokedy nebude mäso mäkké a jemné.
Pridáme všetku zeleninu spolu so slaninou a varíme ešte 15 minút.