Jednoduchá hubová polievka

Dátum zverejnenia: Št, 03/17/2022 - 01:19

1. Vo veľkom hrnci zohrejte maslo a opečte cibuľu a cesnak kým nezmäknú, asi 8-10 minút.
2. Pridajte huby a varte na silnom ohni ďalšie 3 minúty, kým nezmäknú. Prisypte múku a miešajte. Zalejte kuracím vývarom, zmes priveďte do varu, pridajte bobkový list a varte ďalších 10 minút.
3. Odstráňte bobkový list, potom dajte hubovú zmes preč z ohňa a rozmixujte tyčovým mixérom do hladka. Jemne polievku zohrejte a primiešajte smotanu, posypte petržlenovou vňaťou a podávajte.

0 hod
/
35 min
7320
Hlasovať
3532

1. Vo veľkom hrnci zohrejte maslo a opečte cibuľu a cesnak kým nezmäknú, asi 8-10 minút.
2. Pridajte huby a varte na silnom ohni ďalšie 3 minúty, kým nezmäknú. Prisypte múku a miešajte. Zalejte kuracím vývarom, zmes priveďte do varu, pridajte bobkový list a varte ďalších 10 minút.
3. Odstráňte bobkový list, potom dajte hubovú zmes preč z ohňa a rozmixujte tyčovým mixérom do hladka. Jemne polievku zohrejte a primiešajte smotanu, posypte petržlenovou vňaťou a podávajte.

Jednoduchý rybí koláč

Dátum zverejnenia: Ne, 03/13/2022 - 00:42

1. Rúru vyhrejeme na 200 °C.
2. Ošúpané a rozkrojené zemiaky dáme do hrnca a zalejeme takým množstvom vody, aby boli zakryté. Privedieme do varu a varíme do mäkka.
3. Uvarené zemiaky dôkladne scedíme a roztlačíme s trochou mlieka a kúskom masla. Dochutíme mletým čiernym korením.
4. Do ďalšej panvice dáme 25 g masla, 25 g hladkej múky a 4 nadrobno pokrájané jarné cibuľky a za stáleho miešania zľahka zahrievame, kým sa maslo nerozpustí. Varíme 1-2 minúty.

1 hod
/
0 min
7320
Hlasovať
3520

1. Rúru vyhrejeme na 200 °C.
2. Ošúpané a rozkrojené zemiaky dáme do hrnca a zalejeme takým množstvom vody, aby boli zakryté. Privedieme do varu a varíme do mäkka.
3. Uvarené zemiaky dôkladne scedíme a roztlačíme s trochou mlieka a kúskom masla. Dochutíme mletým čiernym korením.
4. Do ďalšej panvice dáme 25 g masla, 25 g hladkej múky a 4 nadrobno pokrájané jarné cibuľky a za stáleho miešania zľahka zahrievame, kým sa maslo nerozpustí. Varíme 1-2 minúty.

Zver v meste

Kroviny, húštiny, pokoj, žiadny poľovnícky tlak a ľahko dostupná potrava. Aj toto drží diviačiu zver priamo v niektorých intravilánoch hlavne väčších miest, no nie len na Slovensku, ale aj v iných štátoch Európy. Pozreli sme sa na sídlisko Rozkvet v Považskej Bystrici, kde nedávno poľovníci vykonali už niekoľkú spoločnú poľovačku za sebou, aby sa im podarilo znížiť stavy diviačej zveri. Čo nám k tomu povedali poľovníci i primátor mesta, si môžete pozrieť v našom PIF-e

 

Buďte v lese opatrní

Slovenská poľovnícka komora apeluje na návštevníkov prírody, aby boli opatrní pri rekreácii a pohybe v lese, nakoľko sme dňa 3. marca 2022 zaznamenali informáciu o ďalšej nešťastnej udalosti, a to napadnutí človeka medveďom neďaleko obce Tužina (okr. Prievidza).

Informácia o novele zákona a vyhlášky CITES - mačkovité šelmy, medvede a primáty

Dovoľujeme si Vás informovať o legislatívnych zmenách v oblasti CITES účinných k 1. marcu 2022, ktoré sa týkajú zákazu držby a odovzdania do držby živých exemplárov vybraných druhov mačkovitých šeliem, všetkých druhov patriacich do čeľade medveďovité a všetkých druhov primátov. 

 

 

Mimoriadne povolenie lovu niektorých druhov raticovej zveri 2022

Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky ako príslušný orgán podľa § 72 písm. m) zákona č. 274/2009 Z. z. o poľovníctve a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov podľa § 56 ods. 3 zákona o poľovníctve povoľuje

mimoriadny lov na území Slovenskej republiky

u týchto druhov zveri:

Stránky